長ねぎ(2〜3本) |
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![]() 価格:¥262-[税込] |
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長ねぎの独特のにおいは、玉ねぎやにんにくなどと同じ「硫化アリル」という成分でビタミンB1の吸収率を高める効能があるといわれています。ビタミンA(カロチン )やCも含んでいるのですが、カロチンは長ねぎの青い部分に多く含まれます。【生産者】府間 冬樹 他【生産地】千葉県成田市【農薬等】特別栽培農産物(無農薬無化学肥料) | |
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(c)ねぎせがた三四郎 |